身为一个吃货，平时我除了喜欢探美食店吃各种美食之外，我还喜欢学做各种美食，有的人觉得做饭很麻烦，我倒是觉得做饭也是难得的清闲时光。因为喜欢做饭，这么多年有用过很多款大大小小的锅，对厨房里锅碗瓢盆的使用还蛮有心得的。
家里三四个人，平时做饭也不用做很多，所有我更喜欢方便实用一点的锅。发现一款精致轻巧，还很实用的锅—MOCAROSE雪平锅，质量轻、熟得快、煎炒炸煮炖都可以。早上热个牛奶，煮个鸡蛋啥的，晚上再煮个小火锅，用这款雪平锅非常方便，还节约时间。方便是一回事，好不好用才是真的，来看我为什么选择MOCAROSE这款雪平锅。
大小合适，很实用
收到快递我就迫不及待地拆开了，拿着很轻巧，确实很日系，小清新风格，MOCAROSE雪平锅有直径为18厘米和20厘米两种，都可以加配套蒸笼。如果是一个人的话，选18厘米的那款就完全够用。我家是三个人，我买的是20cm+蒸笼的，20厘米的雪平锅足够做两到三个人的饭。平时我煮螺蛳粉，酸辣粉也煮得非常好，直接端上桌子吃饭，热牛奶更快，分分钟就好了。
材质好，安全有保障
常见的雪平锅材质主要有铝、铜、不锈钢，铝制的雪平锅导热性好，不容易生锈，铜制的雪平锅导热性也还可以，但这两种材质长期使用都有损健康。MOCAROSE这款雪平锅锅体是三层不锈钢材质的，我第一眼就感觉很厚实，锅有份量加厚是看的见，还有配套蒸笼。看介绍，外层是食品级430不锈钢材质的，不易生锈易清洁，中间有导热层，内层采用了食品级304不锈钢材质，非常安全，有保障。
厚度好，体验感绝佳
其实我购买之前也挑选过好几款雪平锅，有很多雪平锅都只有单层厚度，之前老妈不知道在哪里淘来一个看似样子和这款差不多的雪平锅，锅到一看，锅底有点薄，寻思便宜就将就用了。用来煮粥，中间一直在沸，外面一圈受热不高，最后还是糊锅了，才用一个星期，中间明显变得很黑，洗不掉。MOCAROSE这款雪平锅是真三层锅体，三层复合底，不容易变黑，使用时随着温度上升，锅体温度对称回旋，导热均匀。用了一段时间了，燃气和电磁炉都上了，电磁炉煤气炉也都通用，煮个了汤，熟得很快，受热均匀，看这颜色就知道，一点都没有糊掉，煮的汤味道很鲜美，这个锅简直不要太优秀。
设计好，实用很贴心
锅底是圆角的，可以帮助搅拌得很充分;我喜欢用这个雪平锅热牛奶，煮汤，煮方便面，螺蛳粉，它有双侧导流口，倾倒很方便;偶尔在超市买袋包子、烧麦自己回来蒸，便宜又好吃，主要是用这个雪平锅上蒸下煮，真的非常方便。我最喜欢的设计是这个榉目手柄，颜色很喜欢，挺雅致的，摸起来光滑有质感，这个手柄十分耐热，从来没有烫伤过手。仔细看，锅体内部还有刻度线，这个小细节很是贴心，对于有宝宝的家庭，很适合给宝宝做辅食，很精准。
以上就是我对MOCAROSE雪平锅的使用感受，真的非常方便和适用!
