中国的饮食文化源远流长,发展至今已经拥有川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系,炒、爆、蒸、烤等24种烹饪手法,在吃上面,中国人可都是行家。但是,面对如此多且繁复的菜系,想要烹饪好却是一件难事,如何控温、烹饪多长时间都成了难题,尤其是蒸、烤这两种烹饪手法,对火候的要求更是严格。
蒸烤集成灶的出现,就很好地帮大家解决了蒸烤的火候问题,对于喜欢吃浙菜、粤菜、湘菜等以蒸菜为主的人群来说,蒸烤一体集成灶能蒸能烤的功能就成为了他们的主要选择,有了蒸烤一体集成灶,就不需要自己再控制火候和时长了。
金帝集成灶作为集成灶侧吸下排技术的开创者与奠基者,将人们日常烹饪需求融入集成灶的设计当中,专门推出了带有智能烹饪菜单的御厨Z900系列,将烹饪菜单设置于控制面板之上,想做任何一道菜只需轻轻一点即可。
智能烹饪菜单涵盖八大菜系,操作简单一学就会金帝御厨Z900KX款蒸烤消一体集成灶搭载了智厨系统,蕴含400道烹饪菜单,将中国八大菜系都涵盖其中。像湘菜的剁椒鱼头、粤菜的脆皮烤乳猪、浙菜的西湖醋鱼菜单里面都有,对喜爱吃八大菜系却又不会做的群体来说,简直就是福音。
而且采用集成灶做这些菜系,根本不用担心火候问题。因为这款蒸烤消一体集成灶含有8大蒸烤模式,并不需要自己调节,每个蒸烤模式都是已经将温度、时间控制好了的,只需将食材准备好,然后选择你想要的模式,时间一到菜也就做好了,操作十分简单,原本十分复杂的八大菜系,现在一键就能搞定。
70L超大容量,八大菜系可同时拥有御厨系列集成灶的蒸箱具有70L的超大容量,一次能蒸8道菜,刚好能将八大菜系的每个代表菜都做一道,比如徽菜的清蒸石鸡、粤菜的清蒸河鲜海鲜、浙菜的荷叶粉蒸肉、湘菜的剁椒鱼头、川菜的粉蒸排骨、鲁菜的海鲜蒸菜等,这些八大菜系中的著名蒸菜一次就能蒸下。
而且金帝集成灶作为蒸箱集成灶代表品牌,沿用了老板集团蒸箱技术,它的蒸箱技术在行业中属于翘楚。光是“蒸”这个模式就含有营养蒸和高温蒸两种模式,而且使用金帝集成灶做出来的蒸菜,不冷凝不滴水,而且还不会串味,蒸出来的菜更专业更营养。
总而言之,金帝对于喜欢吃八大菜系的人来说,简直就是个好助手。既有400道蕴含八大菜系的智能烹饪菜单,还拥有能做出美味蒸菜的蒸箱,还不需要你自己控制时间和温度,有了它,八大菜系一键就能烹饪,十分方便。