9月27日，在安徽合肥香格里拉大酒店，由中国家用电器协会主办的“2021中国家用电器技术大会”如期举行。全国家电行业技术精英与专家齐聚一堂，分享最新经验与研究成果，共襄思维交流盛举。后疫情时代，任何的松懈都可能招致疫情反弹，如何利用最新的技术保护消费者免受病毒威胁，成为本届大会重要的议题之一，本次与会名单中有多名消毒、抗菌专家，包括世界知名的物理抗菌企业鲨纹科技亦有出现。下午四时，鲨纹科技销售和营销中心副总裁黄火助先生发表名为《医疗级物理抗菌技术赋能家电行业产品升级》的演讲，为家电行业普及了物理抗菌这一健康抗菌概念与产品应用市场展望。
中国家用电器协会是成立于1988年的全国性非营利组织，受国务院国有资产管理委员会与中国轻工业联合会管辖，由其主办的家用电器技术大会是家电行业每年的技术盛会，来自家电领域的专家学者、家电行业技术负责人/高管等齐聚一堂，交流最新技术进展、共商行业趋势与分享商业机会。鲨纹科技公司（Sharklet Technologies, Inc.）成立于2007年，是物理抗菌技术发明者。2017年被中国基金收购。公司创始人Anthony Brennan（安东尼·布伦南）教授是美国佛罗里达大学材料工程学教授，同时也是世界著名材料工程学家。根据CBNDate消费者调研，自新冠疫情爆发后，越来越多的消费者重视居家卫生与个人健康，个人防护意识不断增强，“杀菌、清洁”成为搜索引擎中的热门关键词。
紧跟消费者心智变化，抗菌类产品销量在中国电商平台水涨船高，标题带有“消毒”、“除菌”关键词的商品销量增幅纷纷突破267%与143%，其中多款抗菌卖点的家电产品销售增长200%，在电商平台的用户评论区，有更多人询问产品抗菌性能，是否有抗菌功能成为了消费者重要的决策依据。与此同时，对比多个发达国家抗菌类产品超过50%的渗透率，我国抗菌类产品的渗透率仅为10%，存有巨大增长空间。在短视频平台上，关于家电细菌滋生的科普视频常常具有大量播放与点赞数，人们对于细菌、病菌的关注也渗透进家电领域，可以说掌握除菌意识、保护个人健康成为了后疫情时代的新常态。后疫情时代人们对于抗菌的关注并不只停留在抗菌的“有”与“无”，含有重金属的化学消杀和神奇的光学杀菌也引起了人们对其安全性的担忧，在国内知名的问答网站上，关于各类抗菌技术安全度的问题尘嚣甚上，银离子到底安不安全？臭氧杀菌有没有副作用？是杀菌还是抑菌？正确的抗菌观是怎样的？
众说纷纭中，也许可以听听中国著名儿科专家崔玉涛医生的看法，在一次媒体采访中崔医生表示：一味杀菌并非正道，正确的抗菌观是维持菌群平衡。“现在的很多妈妈崇尚‘无菌育儿’，给宝宝用的奶瓶、餐具、玩具频繁消毒，这样一来宝宝在接触这些物品时会无意间摄入残留的消毒剂，从而破坏了肠道菌群，这个观点对成人也一样适用。再加上抗生素的滥用，抗生素既能够杀死导致感染的有害细菌，也会无差异的杀死有益菌，这样结果就可能会损耗宝宝和成人的肠道菌群，损伤免疫系统，使人们在面对超级细菌感染时变得更加脆弱。”崔玉涛医生给出了科学专业的建议，人们尤其是孩子免疫力，需建立、护好体内的“绿色环境”——肠道内的正常菌群，我们需做到避免大量、频繁使用抗生素和消毒剂。除了对身体免疫系统产生不利影响外，现有主流的杀菌抗菌技术的局限性还有很多，比如光敏杀菌、银离子杀菌、高温杀菌，这些技术都有使用场景受限、操作复杂、导致过敏或致病的次生风险等先天劣势。
现在鲨纹科技正将灵感来自鲨鱼的物理抗菌技术Sharklet带入消费品领域，这种物理抗菌技术具有极大显著优势：一、纯物理，无任何添加；对人体绝对安全、无毒无副作用；二、不杀死细菌，也不激发具有耐药性的超级细菌的产生；三、起效及时，持续时间长，无二次污染；四、易于清洁，常规清洗，亦可用湿纸巾、酒精擦拭。
据了解，由安东尼·布伦南教授主导研发的Sharklet物理抗菌技术是一项灵感来自鲨鱼皮的仿生抑菌技术。这项技术通过模仿鲨鱼皮纹理，从而在产品本身覆盖一层“微米级的物理纹理”，以此大幅减少物体表面的细菌与病毒（抑制细菌膜的形成，减少细菌附着和转移）。美国国立卫生研究院（NIH）如此评价Sharklet物理抗菌技术：“可有效抑制各种致病菌对表面进行粘附、存活”、“具有广谱抗菌效果，易于添加在各种医疗产品上，适用性广泛”。
据黄火助先生表示，Sharklet技术的应用极为广泛，各种材料如塑料、皮革、橡胶、硅胶，玻璃等，均可采用Sharklet物理抗菌技术。同时，陶瓷、木制、金属材料已有理论方法，也正在应用开发当中。针对家电行业的抗菌需求，Sharklet鲨纹物理抗菌技术可以应用在冰箱的内胆、门衬、果蔬盒、瓶框、门把手、门封条；空调的进风栅、风向板、接水盒、过滤网；洗衣机的外桶、内桶、波轮、进水管；吸尘器的机身外壳、软管组件、吸头；热水器的开关、喷头；微波炉的护腔、门体、门框、开关、旋钮；饮水机的龙头开关、外部接水盒、大顶盖、开关按键、聪明头、聪明座、内部水桶、出水管、出水龙头；以及各类家电遥控器的按键、外壳等处。
并且，Sharklet鲨纹物理抗菌技术导入产线对产线的变更影响很小，鲨纹科技将专注toB业务，全身心为客户的品牌，产品和技术赋能。鲨纹科技可提供研发、制造、GTM和营销专家的全程支持，全程支持客户导向商业成功。
今年3月，智能硬件领军人物、前字节跳动新石实验室负责人吴德周正式对外宣布加入“Sharklet鲨纹科技”，任全球CEO一职。资料显示，吴德周在加入字节之前，曾在华为、锤子科技等公司担任重要岗位。据熟悉吴德周的朋友介绍，吴德周本人是做技术出身，后在华为转向管理岗位。从业二十多年，一直深耕于智能硬件和消费品行业，对技术敏感，也有极强的产业号召力。借助吴德周的行业影响力，鲨纹科技与智能手机行业部分头部制造供应链公司成立合资公司，专司采用Sharklet技术产品的精密制造，为客户提供Sharklet E2E服务，此举也将突破家电产业传统的供应链结构，引入智能手机供应链的精密制造能力，为家电企业带来抗菌、制造升级一箭双雕的合作优势。
鲨纹科技还只是初入家电行业的新势力，却因自身巨大的商业价值和社会价值吸引了本次技术大会与会者的目光，会议结束时，黄火助先生席位前人头攒动，或许家电领域人与细菌的新战争才刚刚打响。
