2021年,日本酒店式公寓实现了营业额翻倍增长。其中,空间更为紧凑的跃居式公寓最受白领青睐。在这种厨居场景中,用户对冰箱有两点期待:尺寸越来越薄、存得越来越多。对此,海尔冰箱在厨居场景上持续创新,最新推出的产品在做到同类最薄的基础上,又把宽度从830mm缩短至700mm。这样的创新场景带动海尔超大型冰箱倍速增长,赶超当地品牌成TOP1。
在曾被誉为“家电王国”的日本,海尔冰箱如何成为用户首选的呢?除了在厨居场景上,以超薄T门产品解决占地面积和存储容积间的矛盾;在储鲜及饮食场景上,海尔冰箱还对健康保鲜场景全面升级,满足用户对原鲜食材的需求。
酒店式公寓兴起,海尔超薄冰箱新品匹配更小厨房
日本的跃层小公寓和国内的loft公寓类似,位置一般在核心都市圈,将卧室、客厅、卫生间、厨房等生活场景分层布置,以充分利用空间。在厨房场景中,公寓厨房面积通常不足5㎡,低于传统住宅的7-15㎡,在日常储鲜时,用户对冰箱有了新的需求:容积够大但占地更小。对此,海尔冰箱联合设计大师深泽直人在2021年推出了超薄冰箱新品。相比于之前的同类产品,新款冰箱厚度减少了8cm,在同容积最薄的基础上,又进一步将产品宽度从830mm缩短至700mm,能够在保持大容量的同时与更小的厨居场景相融合。据悉,新款冰箱覆盖了约70%的日本用户居住习惯,普通民宅、都市公寓都能放得下。新品上市后,有用户这样评价:“等待了快10年,终于盼来了这款超薄大容量冰箱。”
据悉,新品系列产品用户满意度已达97%,指名购买率为72%,带动了海尔超大型冰箱倍速增长。
观察当地饮食习惯,升级用户饮食场景体验
日本的传统饮食文化认为,食物的加工技术应最小化,尽量以最接近自然的状态来吃,因此,以生鱼片为代表的生食成为日本料理的代名词。而生食对保鲜的要求更为严苛,需要大限度的保持食材原汁原味。对此,海尔冰箱通过搭载原创的冷冻智能恒温科技,保障日本用户食用生鲜的口感、健康。相比于传统冰箱冷冻室内温度波动大,导致冻品反复化冻,产生的冰晶刺破食材造成营养流失,冷冻智能恒温科技做到了让室内温度保持恒定,为食材提供稳定的储鲜环境,保留原鲜口感。
此外,针对用户囤鲜量大的特点,海尔冰箱还提供了分区储物盒大冷冻设计。即便是双薪家庭忙于工作,一次性需要存储一周饮食所需,也能将不同食材分区存储,管理得井井有条。立足于当地用户在厨房、饮食上不断涌现的新需求,海尔冰箱从外观设计到核心科技都在因需而变,为用户带来了更好的饮食体验。由此,在当地形成了差异化竞争优势,赶超本土品牌成为用户首选。